바닐라코코

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작성자글로벌호갱 조회 54회 작성일 2021-06-05 13:39:49 댓글 0

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바닐라향이 비버의 OOO 이라고? [코코보라 지식인]

바닐라 아이스크림, 바닐라 푸딩, 바닐라 케이크!

세상에는 바닐라로 만든 맛있는 것이 너무 많은데요,

그런데, 이 바닐라향이 비버 OOO 냄새와 비슷하다는데, 정말일까요?

#비버 #바닐라 #캐스토리움 #해리향 #과학
잼트리tv : 5:55 이건 비버가 아니라 뉴트리아인디?
mis bxkxbsj : ...비버 하... 항문낭...
노랑뉴비 : 이야 비버 ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ씽
Luna : 바닐라 않좋아해서 내가 다행이지....
강아지의하루TV hurTV : 저 민쵸만 먹을게요..

쉬운 반죽 하나로 3가지 사브레 만들기 (바닐라, 얼그레이, 초코 아몬드) : Easy one dough-three sable cookies: ディアマンクッキー |Brechel

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추가적인 설명과 팁은 자막을 켜고 봐주세요 ~

오늘의 베이킹은 “바닐라, 얼그레이, 초코 아몬드 샤브레”입니다.
한가지 반죽으로 3가지 샤브레를 만들어 보았어요 ^^
만들기도 쉽고 맛도 넘 좋구요~ 틴케이스에 예쁘게 담아 선물하기도 좋은 쿠키랍니다.

바닐라, 얼그레이, 초코 아몬드 샤브레
(각각 19개 분량)

재료
무염 버터 140g
슈가파우더 100g
노른자 2개

박력분 147g
아몬드가루 27g
바닐라빈 페이스트 1/2 작은술
얼그레이 티백 1개 (2g)

박력분 65g
코코아 가루 8g
아몬드가루 13g
아몬드 구워 다진 것 15g

설탕 적당량

재료 추가 설명

버터: 페이장 브레통 물레 버터
얼그레이 티백: 트와이닝
바닐라빈 페이스트: 닐슨 메시
슈가 파우더: 꼬미다 (전분 5%)
아몬드가루: 나라통상 (아몬드 100%)
코코아 가루: 발로나
아몬드: 볶은 아몬드 분태 (시판제품)

* 바닐라 빈페이스트는 바닐라 익스트랙 1 작은술로 대체 가능합니다.
* 볶은 아몬드 분태는 아몬드를 다져 160도에서 6-7 분간 구워 사용하시면 됩니다.


만들기
1. 달걀은 노른자와 흰자를 분리해 주세요.
2. 실온에 두어 부드러워진 버터를 주걱으로 매끈하게 풀어 주세요.
(손으로 눌러보아 쑥 들어갈 정도가 되어야 합니다. 전자레인지에 살짝 돌려 주셔도 됩니다)
3. 슈가파우더를 넣고 흡수 될때까지 섞어 주세요.
4. 노른자를 1개씩 넣으며 섞어 주세요.
5. 버터 혼합물의 1/3(초코반죽용)을 다른 볼에 덜어 주세요
6. 2/3의 버터 혼합물 (바닐라, 얼그레이용)에 바닐라빈 페이스트를 넣고 섞어 주세요
(바닐라 익스트랙을 1작은술로 넣으셔도 됩니다)
7. 박력분과 아몬드가루를 섞어 주세요.
8. 바닐라 반죽은 반으로 나누어 주세요.
9. 반으로 나눈 반죽에 얼그레이 티백 1개 (2g)을 넣고 섞어 주세요.
10. 1/3 버터 혼합물에 박력분과 코코아가루, 아몬드가루 체쳐 섞어 주세요.
11. 가루가 거의 보이지 않으면 아몬드 구워 다진 것을 넣고 섞어 주세요.
(아몬드를 다져 160도에서 6-7 분간 구워 주시면 됩니다.)
12. 유산지를 깔고 반죽을 올려 주세요.
13. 손바닥으로 밀어 원통 모양으로 만들어 주세요.
14. 유산지로 감싼후 일정한 굵기가 되도록 자를 이용해 모양을 잡아 주세요.
(약 28cm 정도의 길이가 됩니다)
15. 3가지 반죽 모두 완성되면 냉동에서 2시간 굳혀 주세요.
16. 냉동후 브러쉬를 이용하여 물을 전체적으로 발라 주세요.
(물을 너무 많이 묻히게 되면 설탕이 뭉쳐 발릴수 있으니 최소한의 물을 묻혀 발라 주세요)
17. 유산지에 설탕을 길게 편후 반죽을 올리고 돌려가며 고루 발라 주세요.
18. 반죽은 1.5cm 길이로 표시한후 잘라 줍니다.
(약 19개 정도가 나옵니다)
(잘랐을 때 바닥이 부서진다면 실온에서 10분-15분 정도 둔후에 잘르시면 깨끗하게 자를수 있습니다)
19. 간격을 두어 팬닝해 주세요.
20. 175도에서 13-15분간 구워 주세요.



Vanilla, earl grey, choco almond sable
(Each 19 sables)

Ingredients

140g Unsalted butter
100g Powdered sugar
2 Egg yolks

147g Cake flour
27g Almond flour
1/2 tsp Vanilla bean paste
1 (2g) Earl grey tea bag

65g Cake flour
8g Cocoa powder
13g Almond flour
15g Diced roasted almond

The right amount of sugar


#샤브레#샤브레만들기#sable



Blog : http://blog.naver.com/asy1347551
Instagram:https://www.instagram.com/brechel__
E-mail: asy1347551@naver.com


BGM: One step closer.
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에이미 : 반죽이 잘 안 뭉치고 억지로 뭉쳐서 굴리면 다 으스러져요ㅠㅠ어떡해야 하나요ㅜㅜ?
수수옥 : 노른자 두개면 몇그램 정도일까요..ㅠㅠ 저희집 계란이 좀 작은편이라서용
하바나온난화 : 냉장고에 하루 숙성해서 먹으면 훨씬 맛있다!!!!
처음 만들고 나서는 먹으니까 그래..모래..과자니까...이름값하네 하면서 먹었는데 담날 먹으니까 향도 진해지고 촉촉하고 맛있네요!
antox antox : Hello! Just wanted to thank you for the recipe! I made these cookies yesterday and they are yummy! Just changed the sachet of tea for grounded coconut and still amazing flavor ¡gracias! You just won a Mexican follower lol
지혜 : 쿠키가 너무 예뻐요! 만들어보고 싶은데 아몬드파우더를 안넣어도 될까요?

무슨 향수꼭! 물어보는 향수 |봄 여름 향수 추천나에게 딱 맞는 향수 고르는 법로에베 향수|불리 목욕하는 여인|딥디크 도손

짜잔
봄 여름에 정말 잘 어울리는 향수를 가져왔습니다
플로티한 계열부터 우디한 묵직한 향까지
취향을 모아모아 준비해봤습니당




첫 영상이라 오타도 많고 부족한게 많습니다
다음 영상에서는 좀 더 주의하도록 하겠습니다 :)
부족하지만 영상 봐주셔서 감사합니다

편하게 가격과 향수들을 보실 수 있도록 아래 띵즈 플랫폼에 정리해두었습니다/ 제품 용량 및 가격 참고하셔서 구매하시는데 도움이 되셨으면 좋겠네요
참고로 구매까지 가능한 링크니 구매 원하시는 분들도 참고하세요

https://bit.ly/3mtP39O



산타마리아노벨라 프리지아 (꽃 집에서 향기가 제일 쎈 꽃에 코박고 향을 맡으면 이런 느낌일까? 은은한 느낌은 아님 하지만 플로럴 계열을 좋아하는 분께 추천/ 지속력은 그닥)

딥디크 도손 (머스크향과 꽃이 섞인 페미닌하면서 중성적 향/ 지속력은 개인적으로 머리부터 치마 끝까지 뿌리면 길다고 생각함, 다섯 번 정도 뿌리면 하루 종일 가는 것 같은 느낌?)

불리 목욕하는 여인 (오렌지랑 라벤더 섞인 향 우아한 느낌 요즘 최애 향수/ 지속력은 그리 길지 않다..)

반클리프 상탈 블랑 (약간 고급스러운 무화과향/ 지속력은 제법 길다 그러나 호불호 갈릴 향 방향제 냄새 같다는 소리도 들어봤음)

로에베 women001 (묵직한 우디향 커리어 우먼에게서 날 것 같은 향기/ 지속력은 제일 길고, 때에 따라 머리 아플 때 있음)

비오템 오 비타미네 바디 로션
한 번만 바르는 사람은 없을 것 같은 로션 그만큼 향기가 넘넘 좋습니다, 시트러스 계열, 오렌지 자몽이 섞인 상큼한 향 특히 봄 여름에 강추/ 지속력은 그닥

로라 메르시에 엠버 바닐라 바디 크림
묵직한 바닐라빈의 향기, 처음엔 별로? 라고 생각했으나 잔향이 미쳐버린 바디 크림 요거 바르고 이불에 들어가면 꿀잠 가능! 지속력도 제법 긴 편/ 여름에 어울리는 향이나 제형은 아님 하지만 그래도 넘넘 좋음
김땡 : 여태 쓰신거 인생향수 탑 5올려주세요 _!!
D : : 산타마리아노벨라 프리지아
불리 목욕하는여인
이거 두개 다 엄청 즐겨 쓰는 사람이라서
다른 향은 무조건 믿고 써도 되겠어요!!!!
취향 완전 똑같자너....
구현아 : 정말 자세하게 설명해주셔서 좋네요!!! 앞으로 자주 영상 찾아볼게요!!
팡혜인 : 입으신 니트도 너무 예뻐요! 궁금합니다 :-)
seize the day __ : 제가 갖고싶은 향수 리뷰하셔서 영상 잘 봤어요!
영상에서 하신 목걸이 너무 예쁜데 혹시 브랜드를 알려주실 수 있을까요~~?

... 

#바닐라코코

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